La niacina en hojas de calabaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de hojas de calabaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal hay 0.85 mg de La niacina.
hojas de calabaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal
hojas de calabaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en hojas de calabaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
92.51 g
|
92.51
|
g
|
92.51%
|
La energía (calorías)
|
21 kcal
|
21
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
88 kJ
|
88
|
kJ
|
|
Proteína
|
2.72 g
|
2.72
|
g
|
2.72%
|
lípido total (grasa)
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
0.22%
|
Ceniza
|
1.16 g
|
1.16
|
g
|
1.16%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
3.39 g
|
3.39
|
g
|
3.39%
|
Fibra, dietética total
|
2.7 g
|
2.7
|
g
|
2.7%
|
Azúcares, total de
|
0.69 g
|
0.69
|
g
|
0.69%
|
Calcio, Ca
|
43 mg
|
43
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
3.2 mg
|
3.2
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
38 mg
|
38
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
79 mg
|
79
|
mg
|
0.08%
|
Potasio, K
|
438 mg
|
438
|
mg
|
0.44%
|
Sodio, Na
|
244 mg
|
244
|
mg
|
0.24%
|
Zinc, Zn
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.133 mg
|
0.133
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.355 mg
|
0.355
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|
tiamina
|
0.068 mg
|
0.068
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.136 mg
|
0.136
|
mg
|
|
La niacina
|
0.85 mg
|
0.85
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.042 mg
|
0.042
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.196 mg
|
0.196
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
25 µg
|
25
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
25 µg
|
25
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
25 µg
|
25
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
80 µg
|
80
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
960 µg
|
960
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
1600 IU
|
1600
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
1747 µg
|
1747
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.96 mg
|
0.96
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
108 µg
|
108
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
0.11%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
0.08%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
0.03%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
treonina
|
0.135 g
|
0.135
|
g
|
0.14%
|
isoleucina
|
0.135 g
|
0.135
|
g
|
0.14%
|
leucina
|
0.274 g
|
0.274
|
g
|
0.27%
|
lisina
|
0.173 g
|
0.173
|
g
|
0.17%
|
metionina
|
0.047 g
|
0.047
|
g
|
0.05%
|
cistina
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
fenilalanina
|
0.148 g
|
0.148
|
g
|
0.15%
|
tirosina
|
0.135 g
|
0.135
|
g
|
0.14%
|
valina
|
0.157 g
|
0.157
|
g
|
0.16%
|
arginina
|
0.187 g
|
0.187
|
g
|
0.19%
|
histidina
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en hojas de calabaza, cocinados, cocidos, escurridos, con sal